<?xml version="1.0" encoding="utf-8" standalone="yes"?><rss version="2.0" xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom"><channel><title>Mot-clé : productions on Wiki Apala</title><link>https://wiki-apala.vercel.app/tags/productions/</link><description>Recent content in Mot-clé : productions on Wiki Apala</description><generator>Hugo</generator><language>fr-FR</language><copyright>Copyright (c) 2026 APALA</copyright><atom:link href="https://wiki-apala.vercel.app/tags/productions/index.xml" rel="self" type="application/rss+xml"/><item><title>Poêle de masse</title><link>https://wiki-apala.vercel.app/docs/productions/poele-de-masse/</link><pubDate>Mon, 01 Jan 0001 00:00:00 +0000</pubDate><guid>https://wiki-apala.vercel.app/docs/productions/poele-de-masse/</guid><description>&lt;h2 id="revue-de-littérature"&gt;Revue de littérature&lt;/h2&gt;&#10;&lt;ol&gt;&#10;&lt;li&gt;&#10;&lt;p&gt;&#13;&#10;&#13;&#10;&lt;a class="link link--text" href="https://cloud.apala.fr/index.php/s/Tache2-1-RL-Combustion" rel="external"&gt;Le poêle de masse et la combustion&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;&#10;&lt;/li&gt;&#10;&lt;li&gt;&#10;&lt;p&gt;&#13;&#10;&#13;&#10;&lt;a class="link link--text" href="https://cloud.apala.fr/index.php/s/Tache2-1-RL-Inertie" rel="external"&gt;L&amp;rsquo;inertie thermique&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;&#10;&lt;/li&gt;&#10;&lt;li&gt;&#10;&lt;p&gt;&#13;&#10;&#13;&#10;&lt;a class="link link--text" href="https://cloud.apala.fr/index.php/s/Tache2-2-RL-Modelisation" rel="external"&gt;Les outils de modélisation du poêle de masse&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;</description></item><item><title>Publications</title><link>https://wiki-apala.vercel.app/docs/productions/publications/</link><pubDate>Mon, 01 Jan 0001 00:00:00 +0000</pubDate><guid>https://wiki-apala.vercel.app/docs/productions/publications/</guid><description>&lt;h2 id="rapport-scientifique"&gt;Rapport scientifique&lt;/h2&gt;&#10;&lt;ol&gt;&#10;&lt;li&gt;&#10;&lt;p&gt;&#13;&#10;&#13;&#10;&lt;a class="link link--text" href="https://www.apala.fr/lenigme-des-experts-climatiques-face-a-lurgence/" rel="external"&gt;L’énigme des experts climatiques face à l’urgence&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;&#10;&lt;/li&gt;&#10;&lt;li&gt;&#10;&lt;p&gt;&#13;&#10;&#13;&#10;&lt;a class="link link--text" href="https://www.apala.fr/vite-la-nouvelle-transition-alimentaire/" rel="external"&gt;Vite, la nouvelle transition alimentaire !&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;&#10;&lt;/li&gt;&#10;&lt;/ol&gt;&#10;&lt;h2 id="article"&gt;Article&lt;/h2&gt;&#10;&lt;ol&gt;&#10;&lt;li&gt;&#10;&lt;p&gt;&#13;&#10;&#13;&#10;&lt;a class="link link--text" href="https://www.apala.fr/alimentation-soutenable-entretien-avec-le-map/" rel="external"&gt;Même importé et suremballé, il vaut mieux manger végétal !&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;</description></item><item><title>Infographies</title><link>https://wiki-apala.vercel.app/docs/productions/infographies/</link><pubDate>Mon, 01 Jan 0001 00:00:00 +0000</pubDate><guid>https://wiki-apala.vercel.app/docs/productions/infographies/</guid><description>&lt;h2 id="méthode-et-contexte-agricole"&gt;Méthode et contexte agricole&lt;/h2&gt;&#10;&lt;ol&gt;&#10;&lt;li&gt;&#13;&#10;&#13;&#10;&lt;a class="link link--text" href="https://www.apala.fr/wp-content/uploads/2022/08/les-niveaux-de-preuve-f.-dellerie-1.jpg" rel="external"&gt;Les niveaux de preuve&lt;/a&gt;&lt;/li&gt;&#10;&lt;li&gt;&#13;&#10;&#13;&#10;&lt;a class="link link--text" href="https://www.apala.fr/wp-content/uploads/2022/11/Infographies-APALA-scaled.jpg" rel="external"&gt;Animaux abattus en France en 2020&lt;/a&gt;&lt;/li&gt;&#10;&lt;li&gt;&#13;&#10;&#13;&#10;&lt;a class="link link--text" href="https://www.apala.fr/wp-content/uploads/2022/08/Contexte-terrestre.jpg" rel="external"&gt;Contexte terrestre mondial&lt;/a&gt;&lt;/li&gt;&#10;&lt;li&gt;&#13;&#10;&#13;&#10;&lt;a class="link link--text" href="https://www.apala.fr/wp-content/uploads/2022/08/Les-deux-types-delevages.jpg" rel="external"&gt;Les 2 types d&amp;rsquo;élevage&lt;/a&gt;&lt;/li&gt;&#10;&lt;li&gt;&#13;&#10;&#13;&#10;&lt;a class="link link--text" href="https://www.apala.fr/wp-content/uploads/2022/08/Marche-cerealier-francais.jpg" rel="external"&gt;Le marché céréalier français&lt;/a&gt;&lt;/li&gt;&#10;&lt;li&gt;&#13;&#10;&#13;&#10;&lt;a class="link link--text" href="https://www.apala.fr/wp-content/uploads/2023/08/2-Ukraine-et-crise-alimentaire-revele-le-besoin-de-changer-de-systeme-alimentaire-A4-1_page-0001-scaled.jpg" rel="external"&gt;L&amp;rsquo;Ukraine et crise alimentaire&lt;/a&gt;&lt;/li&gt;&#10;&lt;/ol&gt;&#10;&lt;h2 id="élevage-ressources-et-biodiversité"&gt;Élevage, ressources et biodiversité&lt;/h2&gt;&#10;&lt;ol&gt;&#10;&lt;li&gt;&#13;&#10;&#13;&#10;&lt;a class="link link--text" href="https://www.apala.fr/wp-content/uploads/2023/11/3-Lelevage-une-etape-de-transformation.jpg" rel="external"&gt;L&amp;rsquo;élevage, une étape de transformation&lt;/a&gt;&lt;/li&gt;&#10;&lt;li&gt;&#13;&#10;&#13;&#10;&lt;a class="link link--text" href="https://www.apala.fr/wp-content/uploads/2023/08/1-Linefficacite-de-conversion-des-produits-animaux-entraine-une-perte-dopportunite-alimentaire-bis-scaled.jpg" rel="external"&gt;L&amp;rsquo;inefficacité de conversion des produits animaux entraine une perte d&amp;rsquo;opportunité alimentaire&lt;/a&gt;&lt;/li&gt;&#10;&lt;li&gt;&#13;&#10;&#13;&#10;&lt;a class="link link--text" href="https://www.apala.fr/wp-content/uploads/2023/11/Occupation-des-terres-a-lechelle-mondiale.jpg" rel="external"&gt;Occupation des terres pour l&amp;rsquo;alimentation&lt;/a&gt;&lt;/li&gt;&#10;&lt;li&gt;&#13;&#10;&#13;&#10;&lt;a class="link link--text" href="https://www.apala.fr/wp-content/uploads/2023/11/2-Eutrophisation-de-leau_page-0001.jpg" rel="external"&gt;Eutrophisation de l&amp;rsquo;eau et élevage&lt;/a&gt;&lt;/li&gt;&#10;&lt;li&gt;&#13;&#10;&#13;&#10;&lt;a class="link link--text" href="https://www.apala.fr/wp-content/uploads/2023/11/3-Les-externalites-negatives-de-lalimentation.jpg" rel="external"&gt;Les externalités négatives de l&amp;rsquo;alimentation&lt;/a&gt;&lt;/li&gt;&#10;&lt;li&gt;&#13;&#10;&#13;&#10;&lt;a class="link link--text" href="https://www.apala.fr/wp-content/uploads/2023/11/6-La-production-mondiale-de-soja-en-grande-partie-pour-lelevage.jpg" rel="external"&gt;Utilisation de la production mondiale de soja&lt;/a&gt;&lt;/li&gt;&#10;&lt;li&gt;&#13;&#10;&#13;&#10;&lt;a class="link link--text" href="https://www.apala.fr/wp-content/uploads/2023/11/1-Notre-alimentation-est-la-premiere-cause-de-perte-de-biodiversite-dans-le-monde_.jpg" rel="external"&gt;Notre alimentation première cause de perte de biodiversité&lt;/a&gt;&lt;/li&gt;&#10;&lt;/ol&gt;&#10;&lt;h2 id="climat-et-empreinte-carbone"&gt;Climat et empreinte carbone&lt;/h2&gt;&#10;&lt;ol&gt;&#10;&lt;li&gt;&#13;&#10;&#13;&#10;&lt;a class="link link--text" href="https://www.apala.fr/wp-content/uploads/2023/11/1-Reductions-de-CO2-induites-par-les-gestes-individuels-des-francais.jpg" rel="external"&gt;Réduction de CO2 par action&lt;/a&gt;&lt;/li&gt;&#10;&lt;li&gt;&#13;&#10;&#13;&#10;&lt;a class="link link--text" href="https://www.apala.fr/wp-content/uploads/2023/08/11-Les-Francais-sous-estiment-largement-les-benefices-du-vegetal-sur-le-local-sur-le-climat-scaled.jpg" rel="external"&gt;Émission de GES le long de la chaîne d&amp;rsquo;approvisionnement&lt;/a&gt;&lt;/li&gt;&#10;&lt;li&gt;&#13;&#10;&#13;&#10;&lt;a class="link link--text" href="https://www.apala.fr/wp-content/uploads/2023/08/2-Emission-de-GES-alimentation-mondiale.png" rel="external"&gt;Part de l&amp;rsquo;alimentation dans les émissions de GES mondiales&lt;/a&gt;&lt;/li&gt;&#10;&lt;li&gt;&#13;&#10;&#13;&#10;&lt;a class="link link--text" href="https://www.apala.fr/wp-content/uploads/2023/11/3-Climat-Les-Francais-sous-estiment-les-benefices-du-vegetal-sur-le-local.jpg" rel="external"&gt;Les Français sous-estiment largement les bénéfices du végétal sur le local&lt;/a&gt;&lt;/li&gt;&#10;&lt;li&gt;&#13;&#10;&#13;&#10;&lt;a class="link link--text" href="https://www.apala.fr/wp-content/uploads/2023/11/4-Opportunite-de-stockage-carbone-lors-dune-transition-vegetale-a-lechelle-mondiale.jpg" rel="external"&gt;Opportunité de stockage carbone lors d&amp;rsquo;une transition végétale à l&amp;rsquo;échelle mondiale&lt;/a&gt;&lt;/li&gt;&#10;&lt;li&gt;&#13;&#10;&#13;&#10;&lt;a class="link link--text" href="https://www.apala.fr/wp-content/uploads/2023/11/5-Score-environnemental-agribalyse-par-lADEME-boeuf-vs-soja.webp" rel="external"&gt;Score environnemental agribalyse ADEME bœuf vs soja&lt;/a&gt;&lt;/li&gt;&#10;&lt;li&gt;&#13;&#10;&#13;&#10;&lt;a class="link link--text" href="https://www.apala.fr/wp-content/uploads/2023/11/6-Score-environnemental-agribalyse-par-lADEME-poulet-vs-soja.jpg" rel="external"&gt;Score environnemental agribalyse ADEME poulet vs soja&lt;/a&gt;&lt;/li&gt;&#10;&lt;li&gt;&#13;&#10;&#13;&#10;&lt;a class="link link--text" href="https://www.apala.fr/wp-content/uploads/2023/11/7-Empreinte-carbone-de-differents-repas-en-France-bis.webp" rel="external"&gt;Empreinte carbone des différents repas en France&lt;/a&gt;&lt;/li&gt;&#10;&lt;li&gt;&#13;&#10;&#13;&#10;&lt;a class="link link--text" href="https://www.apala.fr/wp-content/uploads/2023/11/8-Empreinte-carbone-de-differents-repas-en-France-repas-boeuf-vs-poulet-vs-vegetalien.webp" rel="external"&gt;Empreinte carbone des différents repas en France - bœuf, poulet, végétalien&lt;/a&gt;&lt;/li&gt;&#10;&lt;li&gt;&#13;&#10;&#13;&#10;&lt;a class="link link--text" href="https://www.apala.fr/wp-content/uploads/2023/11/9-Empreinte-carbone-de-differents-repas-en-France-repas-boeuf-vs-poisson.webp" rel="external"&gt;Empreinte carbone des différents repas en France - bœuf, poisson, végétarien&lt;/a&gt;&lt;/li&gt;&#10;&lt;li&gt;&#13;&#10;&#13;&#10;&lt;a class="link link--text" href="https://www.apala.fr/wp-content/uploads/2023/11/4-Impacts-environnementaux-de-differents-regimes-alimentaires.jpg" rel="external"&gt;Impacts de différents régimes alimentaires&lt;/a&gt;&lt;/li&gt;&#10;&lt;/ol&gt;&#10;&lt;h2 id="consommation-de-viande-et-évolution-des-pratiques"&gt;Consommation de viande et évolution des pratiques&lt;/h2&gt;&#10;&lt;ol&gt;&#10;&lt;li&gt;&#13;&#10;&#13;&#10;&lt;a class="link link--text" href="https://www.apala.fr/wp-content/uploads/2023/11/2-Objectifs-de-reduction-de-viande-des-scenarios-de-neutralite-carbone_.jpg" rel="external"&gt;Objectifs de réduction de viande selon les scénarios de neutralité carbone&lt;/a&gt;&lt;/li&gt;&#10;&lt;li&gt;&#13;&#10;&#13;&#10;&lt;a class="link link--text" href="https://www.apala.fr/wp-content/uploads/2023/11/3-Projections-lineaires-et-objectifs-climatiques_.jpg" rel="external"&gt;Tendances d&amp;rsquo;évolution de la consommation française de viande&lt;/a&gt;&lt;/li&gt;&#10;&lt;li&gt;&#13;&#10;&#13;&#10;&lt;a class="link link--text" href="https://www.apala.fr/wp-content/uploads/2023/11/4-Rapport-Agreste-consommation-de-viande_.jpg" rel="external"&gt;La consommation de viande en France&lt;/a&gt;&lt;/li&gt;&#10;&lt;li&gt;&#13;&#10;&#13;&#10;&lt;a class="link link--text" href="https://www.apala.fr/wp-content/uploads/2023/11/1-Des-Francais-prets-a-changer-leur-alimentation_.jpg" rel="external"&gt;Des Français prêts à changer leur alimentation&lt;/a&gt;&lt;/li&gt;&#10;&lt;li&gt;&#13;&#10;&#13;&#10;&lt;a class="link link--text" href="https://www.apala.fr/wp-content/uploads/2023/11/2-Des-changements-plebiscites-par-la-population_.jpg" rel="external"&gt;Des changements plébiscités par les Français&lt;/a&gt;&lt;/li&gt;&#10;&lt;/ol&gt;&#10;&lt;h2 id="territoire-et-politiques-publiques"&gt;Territoire et politiques publiques&lt;/h2&gt;&#10;&lt;ol&gt;&#10;&lt;li&gt;&#13;&#10;&#13;&#10;&lt;a class="link link--text" href="https://www.apala.fr/wp-content/uploads/2023/11/2-Rapport-du-GIEC-Pays-de-la-Loire-juin-2022-bis_.jpg" rel="external"&gt;Pays de la Loire et sécurité alimentaire&lt;/a&gt;&lt;/li&gt;&#10;&lt;li&gt;&#13;&#10;&#13;&#10;&lt;a class="link link--text" href="https://www.apala.fr/wp-content/uploads/2023/11/Giec-PDL-2022-A4-1_.jpg" rel="external"&gt;GIEC PDL : la part de l&amp;rsquo;élevage et ses impacts&lt;/a&gt;&lt;/li&gt;&#10;&lt;li&gt;&#13;&#10;&#13;&#10;&lt;a class="link link--text" href="https://www.apala.fr/wp-content/uploads/2023/11/1-Rapport-de-la-cour-des-comptes-mai-2023-1.jpg" rel="external"&gt;Recommandation de la Cour des comptes pour la réduction de l&amp;rsquo;élevage&lt;/a&gt;&lt;/li&gt;&#10;&lt;/ol&gt;&#10;&lt;h2 id="voir-aussi"&gt;Voir aussi&lt;/h2&gt;&#10;&lt;ul&gt;&#10;&lt;li&gt;&#13;&#10;&#13;&#10;&lt;a class="link link--text" href="https://wiki-apala.vercel.app/docs/productions/publications/"&gt;Publications : rapports, articles et tribunes&lt;/a&gt;&lt;/li&gt;&#10;&lt;/ul&gt;</description></item><item><title>Modules de cours</title><link>https://wiki-apala.vercel.app/docs/productions/enseignement/</link><pubDate>Mon, 01 Jan 0001 00:00:00 +0000</pubDate><guid>https://wiki-apala.vercel.app/docs/productions/enseignement/</guid><description>&lt;p&gt;APALA est partenaire de l’&#13;&#10;&#13;&#10;&lt;a class="link link--text" href="https://www.ec-nantes.fr/formation/les-options-de-2e-et-3e-annee/option-projet-ingenierie-des-low-techs" rel="external"&gt;option ingénierie des low-tech à l’école Centrale de Nantes&lt;/a&gt;, et y assure les cours suivants :&lt;/p&gt;</description></item><item><title>Projets et services</title><link>https://wiki-apala.vercel.app/docs/productions/projets-et-services/</link><pubDate>Mon, 01 Jan 0001 00:00:00 +0000</pubDate><guid>https://wiki-apala.vercel.app/docs/productions/projets-et-services/</guid><description>&lt;h2 id="un-service-daccompagnement-au-pat"&gt;Un service d&amp;rsquo;accompagnement au PAT&lt;/h2&gt;&#10;&lt;p&gt;Intermédiaire de transition, APALA vous accompagne dans votre &#13;&#10;&#13;&#10;&lt;a class="link link--text" href="https://www.apala.fr/projets-low-tech-nantes/alimentation-soutenable/accompagnement-projet-alimentaire-territorial/" rel="external"&gt;Projet alimentaire territorial&lt;/a&gt;.&lt;/p&gt;&#10;&lt;h2 id="un-produit-alimentaire-soutenable"&gt;Un produit alimentaire soutenable&lt;/h2&gt;&#10;&lt;p&gt;&#13;&#10;&#13;&#10;&lt;a class="link link--text" href="https://www.apala.fr/projets-low-tech-nantes/alimentation-soutenable/or-blanc/" rel="external"&gt;L&amp;rsquo;Or blanc&lt;/a&gt;, le parmesan végétal à faible impact.&lt;/p&gt;</description></item></channel></rss>